季節のバトンタッチメニュー

はなまき荘の敷地にも『ふきのとう』が顔を出し、

春の訪れを感る今日この頃♪

ばっけ味噌を作る為、職員が入所者Sさんと共に、中庭へ…

あっという間に、たくさん採れました！

厨房にて、下ごしらえ

甘じょっぱさの後に、爽やかな苦み♡

『ばっけ味噌』が出来上がりました！！

焼きおにぎりにしていただきます♪

味噌の香ばしい匂いが食欲をそそります( *´艸｀)

そして、なんと今日は、

今季最後となる『鍋焼きうどん』の日でもあります！

冬の定番メニューとして、はなまき荘では人気のメニューですが

春の訪れを感じ、バトンタッチとなります☆

蓋を開けると湯気が出るアツアツの「鍋焼きうどん」

皆さん、フーフーして美味しそうに召し上がっておりました☆

ばっけ味噌の焼きおにぎりも「おいしい、おいしい」と口々に

頬張って召し上がっておりました。

春を感じる献立♪

厨房さんでは、旬の食材をメニューに取り入れ、

皆さんの健康を考えています。

栄養を摂って、丈夫なかからだづくりに努めましょう☆